אם נזכרתם ברגע האחרון שחסרה לכם עוגה לצאת הצום, "ספרה" היא בדיוק מה שחיפשתם. פריכה, נימוחה ועטופה בסירופ מושלם ומנחם. והכל - תוך פחות מחצי שעה של עבודה

אחרי 25 שעות של תענית, מגיע הרגע להחזיר את האנרגיות לגוף בצורה נעימה, מאוזנת וטעימה • קבלו את ההמלצות הכי טובות לארוחת צאת תשעה באב

אם חסר לכם רעיון לתוספת נחמדה או לסלט מושלם לשולחן השבת, המתכון הבא הוא בשבילכם: גם כלום זמן עבודה וגם מנה טעימה בטירוף

היא העוגה הכי ביתית ומהירה שיש, אבל דווקא בגלל שיש בה כל כך מעט מרכיבים ושלבים, כל טעות קטנה משפיעה קשות על התוצאה. אנחנו לא שופטים אתכם אם אתם רוצים לאכול עוגה יבשה, דחוסה ובינונית, אבל לא הייתם מעדיפים לעשות כמה דיוקים קלים ולקבל עוגה רכה ואוורירית ששווה את היישור?

הקיץ והחופשות הם הזדמנות לאכול משהו טוב, אבל באמת. ממסעדת הדגים הכי מוצלחת בארץ ועד הביסטרו השווה של הצפון או האוכל הצרפתי המוקפד שמסתתר בחצר ביהוד - אלה המקומות שכדאי להכיר

בריחות וטעמים יש חגיגה טבעונית, בשרונה מרקט מארחים פסטיבל ספרדי מושקע, בפודיש חוגגים את האוכל של קהילות יהודיות שנעלמו מן העולם, במצפה רמון יקיימו ארוחות שף בלב כרם ובבישולים ארוחת פופ אפ מסקרנת. אז יאללה, פתחו יומנים

השמלה הוורודה שהשף המצליח לבש, השירים של פרנק סינטרה שנתנו את הטון והאידיאולוגיה מאחורי המסעדה שהפכה את הדראג התל–אביבי לבמה הכי נוצצת בעיר. איל שני ושותפיו לניהול "גילה וננסי" מספרים על הפוליטיקאים שמפחדים לבוא לאכול, ועל ההרפתקה בברלין שהסתיימה באיומים על חייהם ובסגירת הסניף האירופי

לקראת צאת צום תשעה באב, ובציפייה לבשורות טובות שעוד יגיעו, הנה מתכון למרק ירקות מנחם ועשיר בטעמים, כזה שהבטן שלכם צריכה אחרי יממה של צום. במקום עוד תבלינים מכבידים, קבלו טיפ לארומה נפלאה ללא טיפת מאמץ. זרקו פנימה אגודת גבעולי פטרוזיליה וכוסברה ללא עלים, קשורים היטב אחד בשני