The headlines that made most buzz on this page
15/03/16 11:04
12.7% of the views
מאת Israsport
גרעיני דלעת הם מקור עשיר למגנזיום, סידן, אשלגן, ברזל, אבץ ו-ויטמין K. אלו התועלות הבריאותיות שלהם, ומדוע כדאי לכם לאכול אותם על בסיס קבוע. נלחמים בסרטן מחקר של מדענים ספרדיים הראה שגרעיני דלעת מכילים מרכיבים שיכולים להילחם בהצלחה בסרטן. מחקר נוסף, של מדענים מגרמניה הראה שנשים בגיל המעבר שאכלו גרעיני דלעת על בסיס יומיומי הפחיתו את הסיכון שלהן לחלות בסרטן השד ב 23%. גרעיני חמניות הראו את אותו האפקט. מצוינים לערמונית משתמשים בשמן גרעיני דלעת כדי לטפל בערמונית מוגדלת. השמן הזה מכיל נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים המפחיתים את הרדיקלים החופשיים בגוף ומונעים היווצרות של תאים סרטניים. מפחיתים סימפטומים של גיל המעבר אם אתן מחפשות דרך טובה לשפר את מצב הרוח או להקל על סימפטומים של גיל המעבר, גרעיני דלעת הם בחירה מצוינת. הם מווסתים התפרצויות חום, כאבי ראש, מפחיתים כאבי פרקים ומפחיתים מקרים של שינויי מצבי רוח פתאומיים. מדענים הראו שגרעיני דלעת מעלים את רמת הכולסטרול הטוב (HDL) ומווסתים את לחץ הדם. מפחיתים כולסטרול מחקרים הראו שגרעיני דלעת יכולים להוריד את הכולסטרול הרע עד 13% ואת הכולסטרול הכללי ב 10%. הם יקטינו את הסיכון לקרישי דם, מחלות לב וכלי דם, שבץ והתקף לב. שומרים עליכם מפני סוכרת גרעיני דלעת עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות. הם אפקטיביים בויסות רמת הסוכר בדם ומעלים את רגישות האינסולין בגוף. מומחים רבים ממליצים לחולי סוכרת לצרוך גרעיני דלעת על בסיס יומיומי. עוזרים להורדת משקל הם מקור עשיר בסיבים וחלבונים החיוניים להורדת משקל. ב 30 גרם גרעיני דלעת יש כ 5 גרם חלבונים, מה שיגרום לכם להרגיש מלאים ושבעים לאורך זמן. אך צרכו אותם במתינות, מכיוון שבכוס גרעיני דלעת יש 285 קלוריות. משפרים את מצב הרוח הם מצוינים לבריאות פיזית ומנטלית. מדענים מצאו שגרעיני דלעת הראו תוצאות מצוינות בהפחתת סימפטומים של דכאון. הם מצוינים בהפחתת לחץ וחרדה. מחקר אחד הראה שהם גם מגבירים את החשק המיני. יכולים להקל על דלקת פרקים מדענים מצאו שלגרעיני דלעת יש יכולות אנטי דלקתיות שמקלות על סימפטומים של דלקת פרקים. אם אתם סובלים מדלקת פרקים, תאכלו כ 30 גרם גרעיני דלעת בכל יום כדי להקל על הסימפטומים. מונעים אוסטאופורוזיס אנשים עם מחסור באבץ צריכים לאכול גרעיני דלעת. הם מהווים מקור מצוין לאבץ, מינרל הנחוץ לבניית העצמות. רבע כוס גרעיני דלעת מכילה 17% מצריכת האבץ היומית המומלצת.
15/03/16 10:43
7.94% of the views
מאת Israsport
המקרר עשה מהפכה במטבח כמו שאף מוצר לא עשה. בפעם הראשונה אי פעם, היה אפשר לשמור מזון כמו בשר נע וחלב לתקופה ארוכות, והמשמעות היא שלא הייתם צריכים לקנות בכל יום אוכל טרי. אך, עם כמה שזה נפלא לשמור על האוכל טרי, למקררים יכול להיות אפקט הפוך על מוצרים מסוימים. יתכן וזה יפתיע אתכם, אך את מוצרי המזון האלה עדיף לשמור בטמפרטורת החדר ולא במקרר. לחם הגיוני לחשוב שלחם במקרר ישמר יותר זמן, אבל ההיפך הוא הנכון. הטמפרטורה הקרה תייבש את פנים הלחם ותגרום לעובש מהר יותר מאשר אם הוא ישאר על המדף. שום דומה ללחם, שום מתייבש כשהוא נמצא במקרר. הוא גם יעביר ריחות למוצרים אחרים, ויספוג ריחות וטעמים ממזון שנמצא לידו. תפוח אדמה לטמפרטורה הקרה של המקרר יש אפקט הפוך על העמילנים שנמצאים בתפוח האדמה. קור הופך עמילן לסוכר, וזה יגרום לכך שלתפוח האדמה שלכם יהיה טעם שונה כאשר תוציאו אותו מהמקרר ותבשלו אותו. עגבניות עגבניות ירקיבו מהר יותר בתוך המקרר. שמרו עליהן על המדף אם הן בשלות, או על אדן החלון אם הן עדיין לא בשלות. בצל בצלים הם נפלאים כדי להוסיף טעם למנות האהובות עליכם, אבל אם תשמרו את הבצל במקרר זה יזיק לטעם שלו. אם הבצל אינו קצוץ או חתוך לחצי, שמרו עליו בטמפרטורת החדר. דבש כפי שחלקכם יודעים, לדבש אין תוקף. הוא אולי יהפוך גבישי עם הזמן, אבל כל מה שאתם צריכים לעשות זה לחמם אותו והוא יהיה כמו חדש. אם תשמרו על הדבש במקרר הוא רק יהפוך גבישי מהר יותר. בזיליקום בזיליקום פורח בחום, וקור הורס את הטעם שלו. כדי לשמור על בזיליקום בצורה הטובה ביותר שימו אותו בצנצנת עם מים, והחליפו את המים פעם בכמה ימים. מלונים אין צורך לאחסן מלונים (גם מנגו) במקרר. כל עוד הם אינם חתוכים, מלונים יחזיקו זמן רב על המדף. למעשה, כשהם במקרר הם מאבדים נוגדי חמצון רבים. אחרי שחתכתם אותם זה סיפור אחר, אבל כל עוד הם שלמים – שמרו עליהם בטמפרטורת החדר. תפוחים הרבה אנשים אוהבים לקנות כמות גדולה של תפוחים ולאחסן אותם במקרר. הם אומנם ישמרו זמן רב יותר במקרר, אך הם יאבדו מהקראנצ'יות ומהטעם שלהם. תבלינים תבלינים יאבדו את הטעם שלהם אם יאוחסנו במקרר. רוב התבלינים הם יבשים, כך שאחסון שלהם במקרר רק מזיק לאריכות הימים שלהם. קפה טחון אחסון אופטימלי של קפה טחון הוא בכלי סגור מחוץ למקרר. לקפה יש יכולת טובה לספוג ריחות כך שזה לא יהיה רעיון טוב לשמור אותו במקרר. כך שאם אתם לא רוצים שלקפה שלכם יהיה טעם וריח של פסטה, שמרו עליו בארון יבש. מאפים מאפים מתייבשים מהר מאוד. האינסטיהראנקט הראשוני שלכם יהיה לשים אותם במקרר. אך זה רק מזרז את תהליך עזיבת הלחות מהמאפה. רוטב חריף לטמפרטורה קרה יש אפקט הפוך על הרטבים החריפים האהובים עליכם. כאשר שומרים עליהם במקרר, הטעם, טקסטורה והדביקות של הרוטב ישתנה לעד, ויצא לכם משהו שונה ממה שקניתם. פירות עם גלעינים פירות עם גלעינים כמו אפרסקים, שזיפים, נקטרינות, משמשים – לא צריכים להיות במקרר אחרי שקניתם אותם. בדרך כלל מוכרים את הפירות הללו לא בשלים לגמרי, אז אתם צריכים לשמור אותם בטמפרטורת החדר עד שהם מגיעים לרמת המתיקות הצרויה. שמן מלבד שמנים שמופקים מאגוזים, שמן לא צריך להיות מאוחסן במקרר. זה כולל שמן ירקות, תירס, זית, לפתית וקנולה. רוטב סויה למרות שיש בקבוקי סויה עם תווית שכתוב עליה לשמור בקירור, כמות המלח הגדולה מעניקה להם חיי מדף ארוכים בלי הצורך לשמור אותם במקרר.
15/03/16 11:28
7.94% of the views
מאת Israsport
אלוורה הוא אחד הצמחים שהכי קל לגדל. הם לא צריכים טיפול רב, מדי פעם צריך להשקות את הצמח, טמפרטורה חמימה, וקצת דישון מפעם לפעם. לצמח האלוורה יש תועלות רבות, בעיקר בגלל התכונות הרפואיות שלו, שלא לציין שיהיה לכם את הצמח הרפואי הראשון שלכם. לצמח יש עלים עבים וקשים שקל מאוד להוריד. פשוט תחתכו את אחד העלים ותאספו את הג'ל שנוזל ממנו. מיץ אלוורה אפשר למצוא בחנויות של אוכל בריא, אבל ג'ל ביתי הוא בטוח יותר, וכמובן הרבה יותר זול. תקבלו את התועלות הגדולות ביותר אם תקצרו את העלים הגדולים והבשלים ביותר, בגלל ריכוז הג'ל הגדול שלהם. אתם יכולים להשתמש בג'ל לדברים הבאים: 9 תועלות בריאותיות לשימוש חיצוני של אלוורה *מרגיע כוויות (הפתרון הביתי הטוב ביותר לעור שרוף) *מרפא פצעים *מרגיע אקנה ואקזמה *מרגיע פריחות, יבלות ומחלות עור אחרות. *מרגיע גירודים של עקיצות יתוש וחרקים אחרים *מפחית קמטים בעור *פועל כמו שמפו (ואפילו יכול למנוע איבוד שיער) *לחות לעור *אפשר להשתמש בתור ג'ל לגילוח 9 תועלות בריאותיות לשימוש פנימי של אלוורה *מייצב את רמת הסוכר בדם *מונע בעיות עיכול כמו עצירות, נפחיות, מרגיע כאבי בטן *מחזק את המערכת החיסונית *מגביר את ייצור תאי דם לבנים ותאים בריאים אצל חולי סרטן *מונע צרבת וקלקול קיבה *עוזר לחניכיים בריאות *עוזר לתפקוד טוב יותר בדרכי השתן *מחזק את הלב ומשפר את איכות הדם *עוזר נגד דלקת פרקים האמונה היא שהצמח שאנו מכירים בתור אלוורה מקורו בצפון אפריקה. התיעוד הראשון שלו לצרכים רפואיים הופיע בפפירוס מצרי קדום בשם אברס, שסיפק 12 מתכוני ריפוי לאלוורה. מאז השתמשו בצמח בתור קישוט אך בעיקר לצרכים רפואיים.
15/03/16 13:18
4.76% of the views
מאת ONE
חלוץ ב"ש עשוי להחליף את הקשר במשחק העונה, אם האחרון לא יתאושש מהפציעה. במועדון גאים בששת המוזמנים לנבחרת. הקבוצה נקנסה ב-7,500 שקל