החקלאות התעשייתית הצליחה לייצר כמויות גדולות של מזון לשוק העולמי זאת בד-בבד עם פגיעה משמעותית בקרקע: בליה וסחיפה של קרקעות ; פגיעה במגוון הביולוגי שכוללת אובדן של מאביקים בגלל זיהום אוויר מים וקרקע. דו"ח של האו"ם מונה את הדרכים לתקן את המצב ולהחזיר את הפחמן לאדמה כאשר למרות החלטות והצהרות כמות פליטות הדת""פ עולה, כאשר […]