חלק מהאנשים מחשיבים את דגי הנפוחית, המכונים גם בשם פוגו, מעדן בזכות הטעם הייחודי והמעודן שלהם, תוך מודעות לכך שאכילה שלהם עלולה להיות קטלנית. כעת, חוקרים הצליחו לזהות את התרכובות העיקריות האחראיות לטעם של דג הנפוחית [תרגום מאת ד"ר נחמני משה] חלק מהאנשים מחשיבים את דגי הנפוחית, המכונים גם בשם פוגו, מעדן בזכות הטעם הייחודי […]

מדעני מכון ויצמן למדע השתמשו בשיטות חישוביות חדשות כדי לזהות מולקולה בעלת פוטנציאל תרופתי שתמנע מהתא לקבל מסרים מזיקים – מבלי לשבש את מעבר המסרים החיוניים   התאים שלנו מקבלים יותר מסרים מאשר מכשיר נייד של מתבגר ממוצע – וכמו אצל מתבגרים, מוטב היה לסנן חלק מהם. קבוצת המחקר של ד"ר ניר לונדון מהמחלקה לכימיה […]