כבר חודש שהבר הקולינרי סורא מארה פועל מתחת לרדאר ומעורר גל של רחשים בסצינה הקולינרית. תפסנו לראיון את הבעלים של המקום הכי חם בתל אביב ועם הנוף הכי מהפנט

המתכון המיתולוגי של סמדי בומבה, רק משודרג

עוף הוא מוצר שישראלים אוהבים, אבל כל אחד אוהב לאכול אותו בצורה אחרת. ילדים אוהבים שניצלים או שיפודים, מבוגרים אוהבים עוף מוקפץ או עוף בתנור, וכולם צודקים בבחירות שלהם. צלמו ותייגו את מנת העוף האהובה עליכם ועל משפחתכם ותוכלו לזכות בפרסים

הקינוח לפיינליסטים: עוגת שוקולד עם קצפת וקרם

בלי אפייה ועם דבש, חלבה, קוקוס ושוקולד. להיט

צמחונים, טבעונים, טבעונאים - כולם חומלים על בעלי חיים, וכל הכבוד להם על זה, אבל תכלס מעבר לזה אנחנו לא באמת יודעים עליהם הרבה. פאולה רוזנברג עושה סדר בזרמים, ומקנחת בשני מתכונים טבעוניים לעילא, שאין אחד שלא מתחבר אליהם

כמו בכל עונה, גם הפעם מלי עזר הפגיזה עם עוגת שוקולד שהרסה את הדיירים. הפעם, הם התענגו גם על עוגת הסולת הטבעונית של דודה יפה. הנה המתכונים שלהן

אחרי 20 שנות יציבות החליטו פרנסי הקופי בר לשפץ לא רק את חלל המסעדה אלא גם את התפריט, והפכו אותה למסעדה עם אוריינטציה איטלקית. נקווה שלא ייקחו להם עוד 20 שנים להתאפס על עצמם, כי בינתיים – לא הצליח להם