רגילים להתפשר על עיסת הביצים הרגילה? לא צריך

עוגת מוס שוקולד והדרים של צבי ויובל מבייקאוף

משפט עתיק אומר שאוכל זה עניין של טעם, אבל למרות שאפשר להתווכח על איזה מאכלים אהובים יותר ואיזה קצת פחות, יש חומר גלם אחד שכבר מזמן הפך לקונצנזוס: שוקולד. בפרק הקרוב של "בייק אוף ישראל" (הערב ב-21:00) יתחרו הזוגות החדשים במשימה טעימה במיוחד כשיהיה עליהם להכין עוגת שוקולד שתותיר את השופטים עם פה פעור. אזהרה: מומלץ לצפות על בטן מלאה

בזמן שהמתמודדים של "בייק אוף ישראל" (הערב ב-21:00) כבר מתכוננים לאתגר האפייה הבא, אנחנו החלטנו להשתעשע קצת עם משחק טאץ' מלא בעוגות מתעתעות. רוצים גם? זהו את הפרט שלא קשור לעוגה שבתמונה, געו במסך בנקודה המתאימה ואם צדקתם העיגול יצבע בירוק. כדאי לכם להתאמן עכשיו כי בזמן השידור של הפרק הערב תוכלו לשחק וגם לזכות בפרס

קינוחים בפסח לא חייבים להיות נפילה, עובדה: שלוש מצות מצופות שוקולד, גלידה, פקאנים ושקדים, והנה לכם קינוח שהוא סוג של מציאת אפיקומן. בהשראת כוהנת המטבח הדגולה, מרתה סטיוארט, כנראה שמצאנו את הקינוח המושלם לשולחן החג. פשוט, מהיר, מתוק ומוציא את המצה באור סופר חיובי

הממתק הנוסטלגי של ילדותינו עושה נפלאות לעוגה

העוגה נשרפה מלמעלה ובפנים נשארה לא אפויה, הבצק התפרק והעוגיות יצאו יבשות כמו אבן. כל מי שהתנסה בחייו באפייה יודע שטעויות הן לגמרי חלק מהתהליך. חשבתם שאין דרך חזרה? תתפלאו, הרבה פעמים דווקא יש. קבלו את מדריך התיקונים שלנו, ושמרו אותו קרוב ללב

צ'יקטי חוגגים שנתיים במסיבה טעימה במיוחד, רוברט קלוגר נכנס למטבח בסרבסריה, אייל שני לא משאיר את הפיתות לבד ומצרף למזנון גם תפריט סלטים, ובפאפא ג'ונס מחסלים את כל הקמח. פסח כבר בא, ואיתו כל מה שטעים בסופ"ש