כריך מוצרלה עם עגבניות, בזיליקום והרבה חמאה

הכנת ביצה קשה באופן מושלם דורשת דיוק רב. בישול למשך דקה מיותרת יגרום לחלבון להתקשות ולהפוך צמיגי ובישול קצר מדי יניב ביצה נוזלית. כיוון שקליפת הביצה אטומה, אין דרך קלה לעקוב אחר התקדמות הבישול ולעצור אותו בשנייה הנכונה. אבל מה אם היה אפשר לחזור לאחור ולרכך בחזרה ביצים שבושלו יתר על המידה?

פסטה קיצית עם זוקיני, עגבניות שרי ויין לבן

כל-כך הרבה יקבים יש בארץ שכבר הפסקנו לספור, אלא שבכמה מהם נפתחו גם מסעדות המציעות ארוחות ונשנושים לצד טעימות יין. לפניכם שלושה יקבים באזור זיכרון, המציעים חוויה קיצית נעימה המשלבת בין ביקור במרכז מבקרים, טעימות יין ומשהו קטן וטוב לאכול

כולה פסטה, בשמל, גבינה ויוגורט, אבל כמה טעים

למעלה משנתיים חלפו מאז פתח ישראל אהרוני את דוכן הראמן שלו בשרונה מרקט, וחצי שנה אחרי הסניף השני בלובנטין הוא סוף סוף מציע שירות משלוחים חדש לתפריט האסייתי הנהדר שלו. כמובן שלא חיכינו יותר מדי, ומיד הזמנו משלוח הביתה. המסקנות לפניכם