את ארוחת השבת שלנו הפעם אנחנו פותחים במנה שעומדת יפה מאוד בפני עצמה, וראוי לתת לה את כל תשומת הלב לפני ששאר המנות מגיעות. ואז הן מגיעות, והחגיגה מתחילה מחדש

"יש בהן מעט מאוד סוכר ומלא גרעינים בריאים ומשביעים שמתחברים לביס קראנצ'י ומלא טעמים אגוזיים. קבלו את המתכון של משפחת נאמן לעוגיות הכי ממכרות שיצא לכם להכין"

עם כמה שזה נשמע פשוט, הכנת פירה תפוחי אדמה מושלם זו לא מלאכה כל כך קלה, וישנן אינספור טעויות שעלולות להרוס את הטעם והמרקם המיוחדים. בדיוק בגלל זה, השפית בעלת כוכב המישלן פופי אוט'ול שמתחזקת חשבון טיקטוק עם 2 מיליון עוקבים וקוראת לעצמה "מלכת תפוחי האדמה", שיתפה את חמשת השלבים העיקריים שיש לעשות כדי להכין פירה מושלם. השלב ראשון, לדבריה, הוא חיתוך תפוחי האדמה לחתיכות עגולות שוות בגודלן - בעוד שרבים מאיתנו נוטים לזרוק את תפוחי אדמה שלמים בסיר או לחתוך אותם בצורה לא מאוזנת, השפית מסבירה שחיתוך שווה יקצר את זמן הבישול ויבטיח בישול בצורה אחידה של כל תפוחי האדמה.

"מי שטעם לא מפסיק להתלהב, ויש דיבור רציני על מנת דגל שכולם בקרוב ינסו לחקות. אלעזר טמנו ממסעדת "סטודיו גורשה" התפרסם בזכות המסבחה שלו, אבל אף אחד מהשופטים לא גילה לכם את ההתמחות האמיתית של אלעזר, ויש מצב שרק בזכותה הוא יגיע לגמר"

תפנית חדה בפרשת התביעה על פוסט השווארמה: משה מלוקה ממסעדת טורו בקרית גת, שתבע צעירה תושבת העיר על שיימינג שעשתה לו ברשת אחרי שקיבלה מנת שווארמה שלא הייתה לשביעות רצונה, מוותר על הסכום שנפסק לטובתו בהיעדר הגנה: "היא בחורה צעירה, אני לא רוצה להרוס לה את החיים"; עורך הדין של הנתבעת: "למרשתי נגרם מפח נפש עצום, בגין תגובות נאצה שקיבלה"

סמכו על קרן אגם שתסדר אתכם לפורים כמו שצריך

אחרי לא מעט דחיות ועיכובים, לילי בן שלום, מי שעומדת מאחורי ללה החמארה הגיאורגית בשוק הכרמל, פותחת ממש ליד ללה מעדנייה ובר אוכל. לכם רק נשאר להחליט אם לשבת לאכול ולשתות במקום או להצטייד במעדנים הביתה

לא האמנו שאפשר ליהנות באופן כל כך עמוק ממרק