האבוקדו הבשל של גרנות: חברת חקלאי גרנות תשווק אבוקדו בשל מדי יום לרשתות השיווק במטרה לחסוך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו, מנכ"ל החברה מתחייב "ניתן מענה לביקוש הגובר לצריכת אבוקדו מיידי ביומיום"

נותנים כבוד לירק הכי פחות נוצץ במגירת הירקות עם שבעה מתכונים מפתיעים, קלים וטעימים שיגרמו לכם להתאהב מחדש בלפת - מקרפצ'יו לפת עם גבינה כחולה ועד צלי בקר עם לפתות וסלקים צלויים

כי כל מה שטעים - טעים אפילו יותר בתוך בצק

פרגיות מטוגנות במחבת לצד בצלים ופטריות עם עשבי תיבול ברוטב סילאן, צ`ילי חריף ולימון

שנים ארוכות שהשף רושפלד לא עמד בראש מסעדה ועכשיו הוא עושה זאת במסעדה כשרה בנווה אטיב. "האוכל ברושפלד הוא המשך המסע האישי שלי לחקור תרבויות שונות והשפעות שלהן עלי ועל הסועדים"

לפני הכל בואו נשבור מיתוס אחד - ההכנה של קובה חמוסטה לא קשה בכלל! לגלגל קובות לוקח קצת זמן אבל כאשר בוצעים את הקובה ויש מעטפת דקה עם מילוי מושלם ורוטב חמצמץ שעוטף את כל התענוג הזה - אי אפשר שלא להתמכר לגילגול קובות! הכנתי לכם מתכון מפורט מאוד איך להכין קובה חמוסטה מושלמת משלב הבצק ועד לרוטב - כל מה שנשאר לכם לעשות זה להכין את הידיים ולהתחיל לגלגל

כן, גם השבוע אכלנו שווארמה. הגענו לשווארמה אביהו ברחובות, שם מציעים לא מעט מנות מעניינות, אבל גולת הכותרת הייתה ללא ספק השווארמת דונר. עסיסי, טעים ונדיב

הבעלים של מסעדת ק-פה האנוי הוויאטנמית הכשרה בלב תל אביב מספר מתי חטף את הכוויה הכי חמורה במטבח, כמה קשה לשלב בין בר קוקטיילים ומסעדה, וגם, איך עובדים עם משגיח הכשרות