מאז שנחשפנו לקונספט של קלייה מקדימה של אורז, ארוחות הצהריים שלנו השתדרגו פלאים. נסו את זה על כל סוג אורז שעולה על רוחכם, ומיד תרגישו בהבדל. איך בדיוק עושים את זה? הנה, ככה

פילה מוסר מאחד שיודע משהו על דגים לעיקרית, תפוחי אדמה מוקרמים עם מלא תוספות שוות כמו בדוכנים, סלט ירוק עם מדליוני גבינת עיזים וקינוח שכולו זועק "חופש גדול" - עוגת ביסקוויטים קלאסית

בלי שמרים ובלי יותר מדי עבודה

לא חשבתם שסמטאות האוכל הכי עמוסות בישראל יצאו לחופשת קיץ, נכון?

אורלי פלאי ברונשטיין תעזור לכם לשרוד את החופש הגדול בדרך טעימה, קלילה ומזינה יותר עם קציצות בורגול ועוף משגעות לכל הילדים הרעבים והוריהם (ויש גם גרסה צמחונית)

מתכון שיכניס את המטבח שלכם לאווירה תאילנדית משגעת, עם רוטב נפלא ורעש משגע של קראנץ'

במסעדת Flame אין בישול וצלייה בגז או חשמל - הכנת כל המנות נעשית על להבה חשופה לעיני הסועדים • השיטות הקדמוניות מספקות תוצאה מענגת במנות הבשר, אבל המהפכה האמיתית מגיעה דווקא מגזרות אחרות של התפריט

בשנים האחרונות ארגון רבני צהר הולך ומתרחב, וכעת מעל ל-15 יקבים בכל רחבי הארץ, מצפון ועד דרום, בחרו להצטרף למערך הכשרות של צהר | הרשימה המלאה