אם אתם מחפשים רוטב קל וטעים שישדרג את הסלט הפשוט שלכם, אתם חייבים לנסות את הרוטב הזה. תכפילו כמויות כי הוא יהיה הכוכב של בשולחן השבת שלכם, ובכלל השבוע

רק דבר אחד הצליח להוציא את אור שוקרון מהדיכאון הכבד ששקעה בו בתחילת המלחמה: לבשל ולאפות עבור אנשים אחרים. וזה לא היה קל: אחרי הטראומה מהשבת השחורה בביתה שבקיבוץ ארז, התחיל מאבק ההישרדות של המאפיות שלה בקיבוץ ובשדרות, והסיוטים שסירבו להרפות. "רק כשהתנדבתי למילואים והתחלתי להאכיל חיילים - התחלתי להשתחרר מהטראומה"

החמין של אמא של אלון שמריז לא היה רק נתחי עוף, אסדו ושעועית, אלא אירוע ששאב מדי שבת לדשא בכפר עזה חברים מכל הארץ. אבל הסוף הטראגי גדע את המסורת, ועכשיו, נירה ורותי רוסו מתחקות אחרי המתכון ומבקשות שנכין חמין בשבילו

בעל המקום ששתיים מעובדותיו נרצחו והחליט לחגוג בכל הכוח, המסעדה שבעליה נחטף וארגנה אירוע צהוב - ויש גם כאלה שמתנגדים לציון השנה החדשה בכל תוקף • המלחמה תקפה גם את תעשיית המסעדנות בתקופה שהייתה מאתגרת ממילא • מסעדן ותיק: "זה ערב עם המון תנועה שאנחנו לא רוצים לוותר עליו. אנשים מחפשים לצאת ולחגוג"