לאור גל הראמנים השוטף את ישראל, החלטנו שהגיע הזמן לצלול פנימה אל נבכי קערת אטריות המרק היפנית, ולהבין אחת ולתמיד - מה זה בדיוק ראמן, האם יש לו חוקים ברורים, ואיך ואיפה אוכלים אותו כמו שצריך?

כמה התרגשנו לגלות שמושיק רוט, השף והבעלים של מסעדת היוקרה @מושיק, עסוק בימים אלה בפעילות אחרת, חשובה ומרגשת הרבה יותר: הוא מבשל למשפחות אלבג, לוי, ארייב וגלבוע את ארוחותיהן, והכל בהתנדבות. שאפו

לא משנה מה תכינו מכרובית, היא תמיד תחזיר לכם אהבה. היא תמיד תיראה יפהפייה, תמיד תצא טעימה (נסו לבשל אותה רק עם מעט מלח) ותמיד כולם יאהבו אותה. החורף הוא שעתה היפה של הכרובית, וזה הזמן לתפוס ראש

מתחילים עם חלה ביתית טרייה ומטבוחה חריפה בול במידה - ונזהרים לא לשבוע כי יש עוד אוכל בדרך: קוסקוס עם עוף בשומר ואפונה של סמדי בומבה, סלט ירוק הכי טעים שיש וקינוח של עוגיות שושנים וניליות ופרווה לגמרי

במקום סתם לחם, איילה ג'ני הלכה על פרוסות חציל פריכות. במקום ארוחה משעממת, קיבלנו את היצירה הזאת

מירב שיינר מתכוננת לעונה הקרה האהובה עליה ואופה לחמניות ערמונים שקל מאוד להכין בבית

מרק עגבניות שמבשלים עם ריזוטו ומרק אפונה שמכינים עם תפוח אדמה "מדורה" - מתכונים למרקים פשוטים שמקבלים שדרוגים של שף

חברת הגלידה הפופולרית הוציאה סדרה חדשה של חטיפי גלידה, ואלה אזלו תוך זמן קצר. החברה קלטה את הביקוש הגבוה ודאגה להחזיר את המוצר למדפים במהירות, כדי שלא יפספסו את החוויה