סלטים, עוגות, עוגיות ושאר פירות הם, בדרך-כלל, מה שמכינים לט"ו בשבט, אבל זה לא חייב להיות כך. אורנה סמלסון לוקחת את השקדים ומכינה מהם המבורגר, רוטב בשמל וגם משהו לשתות

הסוד השמור ביותר ביהדות הוא המרק - כך לפחות מאמינים הבריטים. טל פיחוביץ' יוצאת לסיור חוצה גבולות ומביאה מרק היישר מהאיים הקריביים, כזה שאמהות מכינות

החיתוכיות הקלאסיות עוברות אצל חן שוקרון מייק-אובר ממזרי: את הריבה מחליפה מלית משמשים מיובשים, בבצק הפריך מסתתרות נגיעות רוזמרין ואל הפירורים למעלה מצטרפים אגוזי פקאן. הדודה תיפול מהרגליים

אם אי פעם תהיתם איך נראו חטיפי האנרגיה של הצלבנים בימי הביניים, עודד רז מזמין אתכם להכין פָּנפוֹרטֶה - עוגה איטלקית על בסיס סוכר ודבש שמתקרמלים ומחבקים המון פירות יבשים, אגוזים ותבלינים. גם זו דרך לציין את ט"ו בשבט