יש מאכלים חובקי עולם שבכל מקום מכינים אותם כמעט באותה הדרך אבל קוראים להם בשם אחר. הלחם המטוגן, שבביתה של רותי קינן זכה לכינוי "יאם-יאם", הוא דוגמה טובה

כיאה לחובב נוסטלגיה ששומר את הגופייה הכחולה מהתיכון, במטרה ללבוש אותה שוב כמובן, רפי אהרונוביץ' מתקשה מאד להיפרד מהאטלס ששימש כמדריך מיומן לכל הטיולים, לכן הוא מתכנן ארוחת פרידה בשרית עם צלעות ובייקון ישר

לכאורה אין בעיה להשיג דגים מקומיים: הולכים לים, זורקים חכה ומחכים. אורי מאיר-צ'יזיק גילה שזה לא כל כך פשוט, אבל בסופו של מסע חיפושים הצליח להכין דגים כבושים, דגים מיובשים וציר