באמצע פתח תקווה מצאנו מסעדת פועלים כמו של פעם - כזאת שקיימת עשרות שנים, עם מטבח אמיתי ואוכל בניחוח תימני אסלי. המונה טועם דחס בפיתה תפוחי אדמה מבושלים יחד עם קציצות וחילבה והתאפק לא לחסל את הכל בביס אחד

לשף לובומיר סטאנישיץ' יש שלוש מסעדות בפורטוגל, כוכב מישלן, תוכניות טלווזיה וספרים, אבל הילדות הקשה בסרייבו מחלחלת לתפריט המסעדות שלו; השבוע הוא הגיע לארץ לרגל הקרנה של סרט תיעודי על חייו. "כל מנה אני מגבה בסיפור ילדות, וכך כותב בטעמים את ההיסטוריה שלי. לדוגמה, יש מנה אחת שהיא מושפעת מחלומות רעים שאני זוכר על אבא שלי"