עם מגן דוד בולט על הצוואר ומיליוני עוקבים בכל העולם - איתן ברנט, אמריקני יהודי בן 22, הפך לאושיית רשת. "יהודים הם התומכים הכי רועשים שלי", הוא מספר בשיחה עימו, וגם נותן את המתכון הכי טוב שלו

ההמצאה הישראלית שנולדה בתקופת הצנע כתחליף זול לאורז השתלטה על המטבח הישראלי.  הצרה הגדולה עם פתיתים היא שהם לפעמים נדבקים אחד לשני ובמקום תוספת מעולה לארוחה אנחנו נתקעים עם גוש בצק לא מגרה במיוחד. איך נמנעים מזה? מקפידים על שני כללים פשוטים

תדי שאולי ואחיו רפי ייסדו את חיי הלילה בתל אביב של הסיקסטיז: הם הביאו את סצינת הברים, את המסעדה הסינית הראשונה ותמיד יזכרו להם את מועדון מנדי'ס המיתולוגי. בגיל 79 תדי עדיין חזק בעניינים ויחד עם איציק חנגל, אושיית מסעדנות בפני עצמו, הם מחזיקים מקומות נחשבים בעיר. בראיון משותף הם מדברים על ההבדלים בין אז להיום ומשקיפים בדאגה על עתיד הענף: "מתייחסים אלינו כנטל"